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【餐厅】成都柴门河鲜

作者:恒烽会展

菜式风味:川菜、河鲜

餐厅席位:200

“花径不曾缘客扫,柴门今始为君开”——取意如斯的柴门河鲜馆,后现代复古主意的调子,红、黑的主色调,细致的随意,沿阶梯而上2楼的路径中,茅草修饰的粉墙,有河边垂钓的意境。大厅中,剔透水滴和枯枝的组合,是细腻和粗糙的完美结合。环顾四周,仿宋的高椅矮桌,晶莹餐具,处之泰然地静候着来宾的享用。想着小扣柴扉久不开,必然是有这样的意外在屋内吧!选自外省的河鲜,在保有细嫩的本质中,加入川菜的麻辣元素,于唇齿间的享受中带给味蕾酣畅的刺激,新创的菜品,也相映成趣。在享用河鲜之余,是很好的调剂和柴门河鲜馆的相遇,乃是对“在正确的时间遇到正确的选择”这句话的贴切诠释吧。

 

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